Titre du blog : Sur mon île
Auteur : zoe_robinsoncru
Date de création : 25-01-2007
Auteur : zoe_robinsoncru
Date de création : 25-01-2007
posté le 14-02-2007 à 11:24:49
Joyeuse St Valentin
- 10 Biscuits à la cuiller
Charlotte st Valentin
Préparation : 15 mn
Repos : 3h au frais
Cuisson : aucun
- 4 cuillère(s) à soupe de Crème fraîche épaisse
- 6 Fraises
- 50 cl de Glace à la fraise
- 4 Oeuf(s)
- 1 sachet(s) de Sucre vanillé
Sortez la glace du réfrigérateur pour qu'elle fonde. Garnissez un petit moule (pour 2) en forme de coeur d'un film alimentaire étirable. Coupez les biscuits à la cuillère en deux et tapissez-en les parois du moule, côté bombé à l'intérieur et pointe vers le haut. Séparez les jaunes des blancs d'oeufs. Battez les blancs en neige ferme en leur incorporant le sucre vanillé. Mélangez la crème fraîche épaisse à la glace fondue. Incorporez délicatement les blancs en neige. Garnissez le moule de la préparation à la fraise. Lissez bien la surface à la spatule et mettez au réfrigérateur 3 heures au minimum. Au moment de servir le dessert, démoulez la charlotte sur un plat de service et retirez le film. Décorez de quelques fraises. Servez aussitôt.
Bon ben moi, j'ai plus qu'à m'empifrer de chocolat !
Commentaires
miam miam... Je viens de découvrir ton blog, super... Au plaisir de venir te relire, gros becs
genial la photo des trois amsters,
passe une bonne journee gros bisous
coucou ma zoé alors comment ça ????? j'espère que tu as un beau soleil!!! chez nous dans le sud fais trop beau!!!!!!! gros bisous
gros bisous ma zoé!!!!!! tu as mis un détecteur pour pas qu'on te vole ton ovo!!!!!wahhh va falloir que jean mi fasse comme dans mission impossible!!!! un cable accrocher en l'air avec une super tunique et tu voit comme tom cruise!!!!lol gros bisous et bonne soirée!!
volontier pour le gateau de la saint val', jte donne mon adresse?!
pas le courage de me mettre aux fourneaux mais ça donne envie, bonne saint val'
ah non pas de chocolat la miss!!!!! attention sinon je dit a jean mi qui te les chipe!!!!!!lol déjà va falloir que je lui demande si il a pu te dérober l'ovo!!!!!!!mdr
gros bisous bisous!!!!